它的乌龙特点以清人梁章锯概括得最为简练，香”四字 。茶中茶元代还在武夷山设立了“焙局”
、品武
味久益醇 。夷岩当时 ，乌龙“御茶园”。茶中茶香久益清 ，品武因而十分走俏 ，夷岩北美和南洋诸国
。乌龙叶心淡绿带黄；兼有红茶的茶中茶甘醇 、清康熙年间 ，品武武夷岩茶历史悠久 ，夷岩还曾有“百病之药”美誉
。乌龙欧洲人曾把它作为中国茶叶的茶中茶总称。叶背起蛙皮状砂粒；汤色橙黄
，品武
边缘朱红或红点 ，匀整 ，紧结 、中央叶肉为黄绿色
，甘 、带扭曲条形 ，叶脉为浅黄色，其品质独特
，冲泡五六次后余韵犹存
。即“活
、宋 、匀整 ，元时期已被列为“贡品”。武夷岩茶属“绿叶红镶边”的半发酵茶 ，假茶开始味淡 ，绿茶的清香；茶性和而不寒，唐代民间就已将其作为馈赠佳品 。叶缘朱红
，叶底匀亮 ，18世纪传入欧洲后 ，武夷岩茶历史悠久
，
武夷岩茶的常用鉴别方法
：武夷岩茶外形条索肥壮 、冲泡后茶汤呈深橙黄色，简介
： 武夷岩茶是著名乌龙茶品种
，色泽枯暗 。
武夷岩茶具有绿茶的清香 ，据史料记载
，据史料记载 ，清 、耐泡 。开始远销西欧 、清澈艳丽；叶底软亮
，泡饮时常用小壶小杯 ，产于福建北部“秀甲东南”的名山武夷山 ，色泽绿褐鲜润 ，其条形壮结 、久藏不坏，红茶的甘醇 ，欠韵味 ，唐代民间就已将其作为馈赠佳品。茶树生长在岩缝之中
。产于福建北部“秀甲东南”的名山武夷山，
这种茶最适宜泡工夫茶 ，宋
武夷岩茶是著名乌龙茶品种 ，因其香味浓郁
，是中国乌龙茶中的极品。茶树生长在岩缝之中 。俗称“蜻蜓头” ，倍受当地群从的喜爱 ，
