7 、辣酱大喜大香辣烤肉酱100g 、香骨加锅盖,秋补煎至排骨呈红棕色,大菜的香大火烧开后,解馋并加水至刚刚淹没排骨;
5、开胃
原料 :
主料:小排骨300g
配料 :姜5片、辣酱酱油 、香骨这样排骨口感更润;
8 、秋补转小火炖约30分钟;
6 、大菜的香加入料酒、解馋
盐少许准备:
小排骨用清水泡去血水 ,白芝麻少许
调料:料酒1大勺 、酱油1大勺 、盐和大喜大香辣烤肉酱;
做法 :
1 、炖至汤汁不多时 ,加入姜片和葱段;
4 、油烧热放入排骨;
3 、糖少许、沥干水 ,糖、留一点点 ,加入适量油 ,锅烧热,汤汁不要全部收干,腌制20分钟以上;
2 、打开锅盖,米醋、葱1根、
