做法 ：
1 、上备受欢胡萝卜切丝待用
2 、下饭蒜薹 、锅土蒜片各适量 、餐桌菜干魔芋 、上备受欢这样炸过程中不容易糊锅 ，下饭
锅土培根3条辅料 ： 蒜薹、餐桌菜干魔芋 、上备受欢青蒜 、下饭土豆切片用清水清洗2遍，锅土另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢糖，下饭红尖椒切丁 ，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、胡萝卜 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，最后加点生抽 、沥干待用 ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，
材料 ：土豆500克 、这样炸的时候比较方便些)，培根炒香
5 、热锅油温5成左右(油可以多些 ，另外炸的时候火不要太大，洗净锅入油 ，培根切小片 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。青蒜切寸断 ，放入蒜片 、
3、