8 ，骨饭焯水。秘制锅里放油 ，卤排
骨饭原料图 。秘制一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。卤排放入一汤匙生抽 ，骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。秘制姜片煮成汤备用 。卤排10 ，骨饭胡萝卜切丝 ，
4 ，黄瓜 ，把洋葱放入炒到微黄，
2 ，土豆加少许水打成泥 。半汤匙番茄酱，
7 ，倒入排骨，排骨焯水后 ，炒出香味 。放入姜 ，
3，八角 ，
9 ，半汤匙料酒，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，白糖 ，两颗冰糖 ，姜切片，肉骨分开 ，骨头加葱结 ，小火烧40分钟。大约一分钟 。白菜帮 ，
6，肉切细丁 。中火煸炒 ，白煮蛋一起大火煮开，三分之一汤匙老抽 ，出锅前放一点鸡精提味 。时间稍微长一点 ，
5 ，