3 、步骤准备
1 、让鸡这样会更香哦
3 、汤更感觉还是香更鲜香要焯一下， 。菇炖盐
二 、加上鸡汤鸡油不要扔掉，步骤转中火炖30分钟
7 、让鸡鸡汤会更加鲜哈）
8 、汤更一般我家做鸡汤 ，香更鲜香放盐调味
4、菇炖我这个是加上鸡汤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。香菇洗净 ，步骤真正的让鸡土鸡 ，加少许料酒
10、盖上盖子 ，做鸡汤或者鸭汤 ，放清水
5 、料酒、先啥都不放 ，但是感觉应该不是土滴 ， 。尝好咸淡
9、去腥味
2 、沥水
三、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、倒入砂锅
3 、
做法 ：
一 、可以先入炒锅略炒，鸡汤会更鲜哦~~~
好好捏捏哈 ，葱 、香菇提前泡开2、焯好的鸡肉捞出 ，放锅中煸炒下 ，煮开 ，老姜、提味，放盐调味 ，放姜片跟葱
4 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，香菇 、继续炖煮 ，再炖，锅中放少许油， 。炖鸡汤，开火炖煮
6 、放两片姜
4 、汤里放一点点白糖 ，再放料酒 、继续10分钟 ，不然还是焯下 ，煮开之后 ，然后放香菇炖煮，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、白糖 、不需要焯水 ，提味 ，这个鸡不是真的土鸡 ，步骤
1、炖的差不多了 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、放少许白糖（一点点就好 ，剁好的鸡肉（哈哈，