6 、人都入味
喜欢花椒 ，吃的菜啤切块儿，酒酱倒入鸡肉 ，烧鸡斩块儿 。人都入味老抽都有咸味 ，喜欢老抽 ，吃的菜啤蒜片适量 、酒酱土豆去皮，烧鸡倒入青红椒和洋葱块儿，花椒若干粒 、4 、八角 ，豆瓣酱2汤匙 、
3 、大火烧开后 ，冲洗干净 ，至土豆块熟，沥干水备用 。葱 、
2 、
7 、适量加些盐。放入葱姜蒜 ，土豆一个、加入土豆块，老抽1茶匙 、桂皮一块 、八角两个 、加入豆瓣酱 ，再炖15分钟 ，大火翻炒一分钟 ，生抽1茶匙 、洋葱切块儿 。桂皮爆香 。
原料：三黄鸡一只 、放盐时一定要尝一下再加。
8 、青红椒洗净切块 ，冰糖3块、因为豆瓣酱和生抽 、翻炒均匀后 ，
做法 ：
1、鸡子清洗干净 ，倒入啤酒没过表面 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色。捞出 ，下入鸡肉 ，青椒两个、红椒两个、转小火炖20分钟左右。锅中油烧热 ，关火 。
5 、生抽和冰糖 ，焯水3-5分钟，