材料：鸡腿 、新手蚝油 、家常鸡块
4、辣土蒜 、豆烧
厨房菜香料酒 、新手冰糖 、家常鸡块冰糖炒匀 。辣土5 、豆烧约5分钟后加入土豆块同煮 。大火收稠汤汁即可 。老抽、翻炒片刻后再加老抽 、料酒 、汤汁浓稠 ，加青椒 、调入郫县豆瓣酱 。生抽 、干红辣椒
做法 ：
1 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，
3、生抽 、
7、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。土豆
配料：郫县豆瓣酱、
6 、炖至土豆软糯 ，准备材料 。鸡腿洗净用清水泡去血水 。
8 、葱 、爆香葱姜蒜 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。
2 、