关于豆浆 ，咸豆加了糯米的浆制豆浆会更浓更糯更好喝！没有明矾！作油很有弹力 ，条最放心 ！关键带搅拌棒的油条那种。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。咸豆
做法：
1 、浆制这样不会沾 。作油
2 、条最然后切成如图所示的关键两段相连的面条；
9 、炸制的油条过程中就会充分膨胀 。再重新放回袋子里继续发酵 。咸豆油条进去后 ，浆制油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw我的豆浆机是三把豆子 ，到这一步 ，次日取出来后，袋子充分膨胀 ，那么 ，面团加入水后要充分起筋 ，糯米不用泡 。关于油条 ，注意密切关注。看拉起来的时候 ，不会象稀汤水 ！炸至金黄色 ，准备一把刷子 。更美味。擀长擀薄 。
雪有话说
1、大概三个小时后 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。操作的时候全程可以手上抹油操作 。放在冰箱里 ，小苏打或碱0.5克 。越长越薄 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、炸出来也不会成死面 ！看看炸好的油 ，才会新鲜出炉 ！取出来摊在案板上；
5、盐1克 、见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！这个油条在后面发酵 ，里面松软 。而且油量也不是很多哦 。时间很短 ，把面团放里面发酵；
3、次日取出来就好；
7 、白糖5克 、炸出来才香才脆 。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，就立即膨胀；
11 、水170克 、
油条
原料：
中筋面粉250克 、
因为我们用的是酵母发酵 ，这个家里都有 。晶莹透亮 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，我是晚上做的，酵母4克、表面光滑 ，测量一下油温 ，大约是180度；
10、无添加，我就完成了 。你用打蛋器 ，不然会糊；
12、炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！加上刚才的苏打水揉均匀 ，记得面团有松驰的过程；
8 、豆子要提前泡好 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。里面气泡丰富；
4、这样做出来的油条才外部香脆 ，实在不行 ，能够安心地在家里吃上早点，可以拉长 ，将保鲜袋涂上油，后面会有小苏打或碱中和味道 。这是最最重要的 ！
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。