5 、南乳
16 、花生将焯烫好的焖猪猪蹄捞起 。加入白糖（大概30克左右）。南乳白酒 、花生
10 、焖猪
22、南乳花生提前泡浸20分钟 ，花生盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。焖猪花生、南乳加酱油。花生
9 、焖猪
20 、南乳海鲜酱（2勺半） 、花生焖至汁至浓稠即可 。焖猪葱 、
17 、再加入清水 。猪蹄凉水下锅 。
调料 ：盐、
2 、
14、糖 、
15 、
13 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
7 、
蒜 。姜切成片 。猪蹄洗净剁块 。大葱切段 ，加入适量的盐 。材料 ：猪蹄 、
4 、开锅后加入泡浸过的花生 。
6 、放入姜 、南乳（五块）、准备所需材料 。大葱 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、
18 、倒入调好的南乳酱 。然后放入香油和食用油 。姜 、
19 、煸炒1分钟 。然后倒入瓦锅内 。酱油、蒜炒出香味 。食用油 。
3 、加入白酒。香油 、
21 、然后焯烫一下。
8 、
12 、
做法 ：
1、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。放入4-5克盐 。