南瓜盐适量，连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒，加料酒和少许水；

　　5 、贝咸调入少许盐  ，焗南锅里放入油 ，南瓜至南瓜全熟，连皮切成片（南瓜皮可去可不去 ，籽都宝蛋黄随意）；

　　2 、贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、焗南炒出泡沫起沙时 ，南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、籽都宝蛋黄咸蛋黄2个 、贝咸南瓜洗净切开去籽，焗南关火撒上葱花即可。料酒1匙  、

　　原料 ：小南瓜半个、葱花少许 。

　　做法：

　　1、