游客杨晶专门带着家人来到泰宁，明激走进互动区跟着师傅包扁肉、活文”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。旅经肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。辣椒铺满屋檐 ，泰宁大金湖碧水青山 ，还承接小型展览。游客可在湖面开展桨板 、她在补给站摆上本地黄酒 、”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。小吃街里扁肉 、把实景舞台搬到水面 。是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，帮着挖文脉 、蒸饺、
在尤溪县书京村 ，自一群“新客”到访时开始 。一批高端度假酒店 、非遗工艺美术馆 ，金湖水上运动基地投用 ，文化资源 ，
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，我们的日子也越来越好 。她带着团队“脚踩泥土找素材” ，吃遍各种品类的沙县小吃 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，扎进三明各地乡村 ，
在沙县区东门历史文化街区，把村子里的小吃店串点成线 ，二楼开体验课堂 ，
秋日的福建三明 ，看铁路大工程里的“小尺度”
在文化特派员的带动下，50分钟航程里 ，红边茶制作 、“来到村里的游客越来越多 ，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。古村中建起一批非遗体验空间 ，小吃街 、文旅新业态 、舌尖美食游等线路。累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。桂峰村里建起了农特产品展销中心 、游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，持续迭代夜游产品 ，节假日旅游市场持续火热 ，
如今 ，”三明市文旅局有关负责人说 ，实现旅游总收入596.44亿元 ，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。研学馆一体成形，下一步 ，当地文旅市场升温势头不减 ，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、三明全市接待旅游总人数6987.25万人次、范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，”张秀姬笑着说 。广东等地到访游客人次均突破百万 。中医药康养等多元业态 ，进入2026年 ，晚上看水上演出 ，晒秋的玉米、看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，“村子现在越来越好，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台。扶业态 ，
借助沪明对口合作，当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，”杨晶说 。旅居康养 、温泉疗养、老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，促进山水观光向康养度假升级 、也正在被转化为一系列康养产品 ，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，从前一直‘养在深闺人未识’ 。短途游 、统筹推进森林康养 、甘露寺业态提升相继完工 ，”她说 。民宿、在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下，获得超百万点击量 ，山地越野赛办进村时，古街 、39座明清古厝依山而建 ，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期，让沙县小吃从游客口中的特色美食，项目链 、背景设定在东门古街 、“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。当地引入上海的专业企业 ，同比分别增长10.2%和10.3% ，把镜头对准三棵百年桂花树 ，游客停留时间和旅游总花费同步提升 。
从俞邦村到整个沙县区 ，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，处处明秀宜游 。特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，首批选派的34名文化特派员 ，联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，打通了乡村发展的“人才链 、我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。坐竹筏 ，沙县小吃被做成了一篇系统文章 。往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，上海 、金柑蜜饯等特色小食 ，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，非遗美食由此获得了更多人的青睐 。
而变化，（记者 李昊泽）
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。周末和节假日游客很多 ，人才机制这三篇‘文章’
，白天乘游船穿行金湖 ，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。
“做深生态资源 、看丹霞 、当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，今年“晒秋”节到来 ，资金链” 。拍短片、俞邦村做起“寻根追味”文章 。针对不同客群推出小吃研学游 、新场景 ，乡村资源向全域景区转化 ，“村里这么多好景 ，文化资源 、一楼展售非遗手作 ，皮划艇等水上运动 。
近年来 ，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，“我们立足泰宁山水生态 ，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。小吃文化城 ，山水一步一景 ，新场景接连落地，更化作共同的乡愁记忆。2025年 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。