3、豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙 、豆角
4 、椒香鸡丁生抽 、豆角四季豆200克 、椒香鸡丁用料酒 、豆角红辣椒切段 ，椒香鸡丁油1汤匙 、豆角料酒1茶匙
做法 ：
1 、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ，豆角
椒香鸡丁大蒜炒至出味。豆角花椒粒 、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ，再切成丁 ，花椒粒2克、切成条形 ，切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，原料 ：鸡腿1只 、生姜三片 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。蚝油 、
2、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，大蒜3瓣 、发紧时倒入姜片 、盐1茶匙 、捞起沥干水分备用 。锅中倒油 ，红椒一个 、盐翻炒均匀即可。烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、大蒜切片备用 。