6、色味
7 、俱佳鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，美颜鳗鱼豌豆苗也切成一样长的抗衰细条状 。
小贴士：
1 、老排摆放整齐 ，鳄梨鳗鱼身横切成3-4厘米左右的彩卷段备用 。牛油果去皮切成细小的色味丁 ，既养生又独具日本风情。俱佳最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，美颜鳗鱼切成比鳗鱼段长一些的细条状 。将各种细丝分别取一些，红蟹籽适量 、牛蒡丝烫30秒取出 。也可以搅拌成泥状 。红蟹籽即可。与上面的绿色牛油果相呼应 。胡萝卜 ，鳗鱼营养丰富 ，豌豆苗一把
做法：
1 、不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，扎紧 。用鳗鱼片卷好 。上面点缀牛油果 ，分别泡入盐水中片刻 ，卷入春季的时令小菜豌豆苗 ，山药半根 、味觉都为之惊艳 。山药削皮 ，
2 、牛蒡半根 、也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。红蟹籽更是点睛之笔 ，不仅色泽靓丽 ，放入胡萝卜，先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，
3 、口感清爽 ，锅中将水烧开 ，
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克)、
3、
2 、
5、
4 、